C’è poco da dire! È un grande classico qui da noi, merenda improvvisata, dolce momento serale o… quando serve. Gli ingredienti sono solo 3, e poi potrete gridare a squarciagola “Gioia Infinitaaaa”!!! Ingredienti: 2 mele 90 gr farina di riso 150 ml acqua fredda zucchero semolato q.b. cannella q.b. Procedimento: Semplice e veloce! Sbuccia le … [Read more…]
Serata tra amici, quattro chiacchiere tra un boccone e l’altro, atmosfera rilassata, sorrisi, risate… sogni di viaggi che stanno per incominciare, il classico “Ciao!” prima di partire per le vacanze… “Ci vediamo tra 1, 2, 3 settimane!” Ma le parole di questo pezzo di vita sono INSIEME e SORRISI… sono belle e fanno stare bene, … [Read more…]
Fa caldo, qui un po’ meno, il periodo della griglia è al suo apice… anche se qualche ora prima diluviava, al primo raggio di sole si fa partire il fuoco e via! Oggi volevamo concludere col botto: uno dolce, fresco, ma con una marcia in più! Uno dei re dell’estate, tagliato a fette rotonde e … [Read more…]
Oggi 4 luglio, fa caldo, ma non troppo, le palme e il blu oceano un ricordo… Oggi parco giochi, ma quello con le porte “del calcio”…perché si sa, quando sei mamma di due maschi e ci sono gli europei di calcio poco importa se la tua nazionale ha perso; si vive a pane e calcio … [Read more…]
E dopo due giorni di caldo assurdo (due e non uno di più!) si torna a pioggia e temporali da manuale, arcobaleni (due!), lampi e tuoni a bizzeffe e acqua a catinelle… anzi a secchiate! E oggi umidità folle, tutto appiccica, e noi che si fa? Noi abbiamo una spada, tante spade da estrarre dalla … [Read more…]
Un fine settimana di festa, uno di quelli in cui ogni giorno assaggi un torta diversa, uno di quelli con il sole, caldo, bello, avvolgente; un fine settimana con la famiglia, le famiglie, sereno, insieme! Un fine settimana che ha una luce in piú, non piú candeline da spegnere ma candeline da aggiungere per avere … [Read more…]
Finalmente arriva il fine settimana e il cielo che fa? Piange, piange piange a non finire…uff!!! Casa da sistemare, lavori arretrati e poi? I ragazzi vanno in piscina, e io? Io no, io sto a casa, io mi faccio far “la compagnia” da una colonia di parole, vicine vicine, divise in frasi, paragrafi, capitoli e … [Read more…]
Ed ecco che ti ritrovi in Provenza, dove tutto ciò che in un altro posto sarebbe considerato vecchio e trasandato qui affascina e rapisce! Li, tra piccole viuzze tutte strette e contorte, tra palazzi color albicocca e melone, tra il profumo di saponi di Marsiglia, in una vetrina di pasticceria molto francese loro mi hanno … [Read more…]
E questa sera che porto in tavola? Chissà quante volte ve lo siete chieste anche voi… Sul nostro tavolo è comparsa una cosa che ci ha accompagnati dal salato al dolce e si è fatta condire con la fantasia! Una fetta della superficie di un qualche pianeta, crateri, valli, colline e un bel colore ambrato; … [Read more…]
Arriva la fine della giornata e della settimana… ancora una volta; qualche giorno è volato, qualcuno è passato pigramente, qualcuno come oggi si è concluso con rabbia e delusione; che fare per ritrovare il sorriso e il buon umore? La soluzione? Il cioccolato…una morbida mousse di cioccolato, non la classica ma una che si fa … [Read more…]