Oggi il sole non ne voleva sapere di uscire dalle nuvole; una giornata di quelle che invitano all’ozio, una giornata da percorrere in seconda per gustare ogni attimo… E non so voi, ma qui queste giornate ce le prendiamo per ricaricare le batterie! Disegni e colori, perline da stirare e lego ci hanno fatto compagnia … [Read more…]
A noi la focaccia piace tantooooo! Ecco il racconto di una cena in verde, di una focaccia di primavera, di una “sofficitá” e leggerezza senza confini!!! Finisce il pranzo e la domanda che aleggia intorno al tavolo è : “sarà ancora attivo il lievito madre?”; si perché non l’ho proprio curato prima e durante Pasqua… … [Read more…]
Cambio dell’ora e tavole imbandite per Pasqua e Pasquetta, un’impresa da titani per chiunque! Giorni di festa stretti in un abbraccio, intorno ad un tavolo con le persone che amiamo di più, con le nostre famiglie! Ora tutto torna normale, la routine riprende il suo ritmo e noi con lei… Troppo cioccolato, un piccolo senso … [Read more…]
La festa del papà ha risvegliato ricordi ed emozioni, nostalgia, affetto, sorrisi e lacrime… Al supermercato ho trovato la cura: una bella verza croccante! Ricordo queste parole come se le avessi sentite ieri ” Sto preparando il pipetto, lo conosci vero?”, il mio stupore nel sentire questa parola e l’enorme punto di domanda stampato in … [Read more…]
Domani è la festa del Papà, ma lo sapete tutti questo! Ho chiesto ai ragazzi cosa volevano regalare al loro pillo e la risposta è stata “torta al cioccolatoooo”… …ebbene sì, il nostro papà è un golosone; se poi si parla di cioccolato lui non si tira mai indietro…per l’ultima fetta si sacrifica sempre, e … [Read more…]
Ed eccoci qui, anche oggi la fine della giornata è arrivata; mi è corsa incontro veloce, ed io impreparata… Troppe cose ancora da fare, troppe le attenzioni richieste… La cena da preparare, da inventare… A gran voce chiedono il riso, il risotto; chi lo vuole alla JeffCorvette, chi alla SaettaMcQueen e chi lo vuole goloso… … [Read more…]
Donne, noi! Ci hanno cantate in tanti, ci hanno raccontato in tanti… Tutti hanno cercato di trovare l’essenza, il cuore, il significato dell’essere donna… “Negli occhi hanno gli aeroplani Per volare ad alta quota Dove si respira l’aria E la vita non è vuota “(Donne-Zucchero) “ vogliono ballare un po’ di più vogliono sentir girar … [Read more…]
Sicuramente tutti nella vita hanno provato pere e cioccolato insieme…non c’è bisogno che sia io a dirvi che esplosioni di sapori provocano! Qui da noi sono praticamente un must…tutti amiamo le pere e il cioccolato lo adoriamo…e poi la frolla, quella che si scioglie in bocca…irresistibile! La frolla poi mi porta a quando ero bambina, … [Read more…]
La nonna è andata in Cina, a trovare lo zio, ad assaporare una cultura di secoli, una vita lontana dalla nostra; nel suo bagaglio al ritorno c’erano tante cose, e in un angolino eccoli lì, peperoni e funghi champignon… Un contorno semplice, ma talmente accattivante nel sapore che da quel dì che la “Ricetta” ha … [Read more…]
Siamo a fine Febbraio, un Febbraio decisamente caldo e…ci sono le fragole!!! Sono belle, sono rosse e profumano di dolce!!! Ce ne siamo mangiate a bizzeffe noi qui, al naturale, con limone e zucchero, con il succo d’arancia per far il pieno di vitamina C… Oggi son diventate dolce, croccante, profumato, invitante, rosso…un mini strudel … [Read more…]